أخبار الآن | القاهرة – مصر – (هند محيي الدين)

لأسرتك وأطفالك يمكنك تحضير ايس كريم الزبادي بالفواكه فهور رائع في اجواء الصيف ويحتوي على فواكه طازجة فهو حلوى منزلية الصنع تضم العديد من العناصر الغذائية لأطفالك قدميها لهم بدلا من الحلوى الجاهزة.

المقادير:

4/3  كوب فراولة شرائح
 كوب كريمة سائلة
كوب زبادي كامل الدسم
ربع  كوب سكر ناعم بودرة

الطريقة:

في الخلاط نضع الفراولة، الكريمة، الزبادي والسكر، ويشغل على سرعة متوسطة ليتضاعف حجم الكريمة ونحصل على خليط متجانس وهش القوام.
نسكب خليط الفراولة في طبق عالي الحافة وواسع. يغلف الخليط بقطعة من النايلون ويوضع في الثلاجة لعدة ساعات ليجمد الخليط ويصبح أي سكريم.
يمكنك اتباع نفس الخطوات باستخدام فاكهة مختلفة لنحصل على مجموعة من المذاقاتالمختلفة لآيس كريم الفواكه.