هند محيي الدين
أخبار الآن | القاهرة – مصر – (هند محيي الدين)
الجميع يفضل اطباق المكرونة المختلفة والتي تتميزا بالمذاقات المتعددة والاضافات المختلفة التي تعطيك في كل مرة طبق جديد، إليك طريقة تحضير المكرونة بالتونة والزيتون والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية.
المقادير:
1/2 كيلو مكرونة (أي نوع)
سمك تونة
ليمون عصير
زيت زيتون
بقدونس مفروم للتجميل
شرائح فلفل وطماطم
ملح وفلفل حسب الاحتياج
زيتون اسود 30 جم
الطريقة:
تسلق المكرونه فى ماء مغلى يضاف اليها الملح وقليل من زيت الزيتون. تنشل من الماء وتغسل ثم نضعها فى بوله ونخلط معها الخليط السابق، ثم نضعها فى طبق التقديم و نسكب عليها قليل من زيت الزيتون. نجملها بالمقدونس المفرى وشرائح الطماطم والفلفل.