أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة
هل جربت الأكل الياباني بالعيدان؟ وأعجبت بالفكرة لأنها مختلفة تماما عن طريقة الأكل التقليدية التي تعودنا عليها! لكن إذا ما جربت هذه العيدان المبتكرة ربما ستحب الأكل الأسيوي أكثر من السابق..
في هذا السياق، طور فريق من الباحثين الدوليين عيدان تناول طعام تغير طعم الطبق حسب ذوق صاحبها لتجعله أكثر حموضة أو ملوحة، حيث نشرت مجلة “Food Research International” “أن التغيير في مذاق الطبق الغذائي يعود إلى الأقطاب الكهربائية المثبتة على حواف أطباق الطعام (صحون)، وترافقها عيدان أكل خاصة بها”..
هذه المجموعة الفريدة من أدوات الطعام المبتكرة تعد كتلة لا تتجزأ وترتبط معا بلوحة وبطارية للشحن، كما أن الأواني الجديدة مجهزة بمؤشر يتعرف على طعم الأطباق المختلفة، وللتمتع بمذاق أكثر حموضة، يتم تحفيز الأقطاب الكهربائية للأطباق بقوة 180 ميكرو أمبير، وللإحساس بطعم أكثر ملوحة تحفز أقطاب الأطباق بقوة 40 ميكرو أمبير، وأكد أكثر من 30 متطوعا جربوا هذه الأطباق والعيدان المبتكرة، أن أطباقهم الشهية تناغمت مع أذواقهم بعد شحنها بالدرجة المطلوبة..
اقرأ أيضا:
إليك طريقة تحضير رغيف اللحم في 15 دقيقة فقط