طلال بيطار
أخبار الآن | نيويورك – (وكالات)
ذكر تقرير جديد صادر عن منظمة الأمم المتحدة أن نحو 420 ألف شخص يلقون مصرعهم بشكل سنوي إثر تناولهم لطعاما ملوثا بالبكتريا والفيروسات والطفيليات إلى جانب المواد الكيميائية، وذلك حسبما نقلت وكالة عمون الاخبارية عن المنظمة
وأشار التقرير، وفقا لوكالة روسيا اليوم ، الصادر بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الأغذية، إلى أن عُشر سكان العالم، أي حوالي 600 مليون نسمة، يمرضون سنويا بسبب تلوث الأغذية.
وحذرت الأمم المتحدة من أن الغذاء غير الآمن يعيق التنمية في العديد من الاقتصادات المنخفضة والمتوسطة الدخل والتي تخسر حوالي 95 مليار دولار في الانتاجية المرتبطة بالمرض والعجز والوفاة المبكرة.
ونوهت المنظمة إلى أن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات يتحملون 40 % من عبء الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية مع 125 ألف حالة وفاة كل عام.
المزيد: