ووفقاً لـ”eatthis”، فإنّ الوجبات المعلبة مثل الحساء والمعكرونة والصلصات والفاكهة عادة ما تكون غنية بالصوديوم والسكر من أجل الحفاظ على نكهتها.

ويمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الصوديوم بمرور الوقت إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.

ولهذا، إذا كنت تتناول الكثير من الأطعمة المعلبة، فحاول التأكد من أن تبقى ضمن المدخول اليومي الموصى به من الصوديوم.

ويشير موقع “eatthis” إلى أنّ الالتهاب يمكن أن يحدث بسبب الكربوهيدرات المكررة (مثل الخبز الأبيض)، والمشروبات السكرية، واللحوم المصنعة، والسمن والأطعمة المقلية.

وعندما يتعرض الجسم لهذا النوع من الالتهاب لفترة طويلة من الزمن، فإنه يمكن أن يتعرض لمشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والتهاب المفاصل والاكتئاب ومرض الزهايمر وحتى السرطان، بحسب “eatthis”.

ويستهلك 1 من كل 4 أمريكيين أكثر بكثير من الحد الأقصى للسكر المضاف اليومي الموصى به من وزارة الزراعة الأمريكية والذي يبلغ 50 غراماً، إذ يستهلك 105 غراماً من السكر المضاف يومياً.