هل تحتوي الشوكولاتة على نسبة من الصراصير؟

حقيقة احتواء الشوكولاتة على نسبة من الصراصير؟

• يستحيل على المزارعين فصل هذه الآفات تماما عن الكاكاو
• صدمة لدى الناس وخاصة محبي الشوكولاتة

انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي منشورات حول احتواء الشوكولاتة على نسبة صغيرة من الصراصير، لم يتوقف الأمر على السوشيل ميديا بل تداولت أيضا بعض المواقع الاخبارية هذه المعلومة الصادمة والمفاجئة.

مما أثار صدمة لدى الناس وخاصة محبي الشوكولاتة الذين قال بعضهم أنهم سيتوقفون عن أكلها مادامت احتمالية أكل صرصور عالية.

واستندت المواقع والحسابات في عرضها لهذه المعلومة الصادمة على كون “هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA، تسمح بوجود نسبة صغيرة من الحشرات وخاصة الصراصير التي تنتشر بتلك المزارع وفق تلك الشائعة.

وأكدت أنه يستحيل على المزارعين فصل هذه الآفات تماما عن الكاكاو خلال مرحلة المعالجة، فتخلط معها”، مدعية أن “الهيئة تسمح بوجود نسبة 4% من كتلة الشوكولاتة ضمن الصراصير”.

صورة صرصور (غيتي)

إلا أن ما يقع تداوله غير صحيح إذ نشر موقع إخباري تحقيقا من المعلومات المنتشرة على تلك الحسابات، وبالعودة إلى الموقع الرسمي لهيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA الذي لم يشر ضمن تقاريره إلى أي من تلك الادعاءات التي تبين انتشارها قبل

سنوات على شبكات التواصل الاجتماعي وتحديداً في الولايات المتحدة الأمريكية.

ووفق ما نقلته صحيفة USA Today الأمريكية قبل نحو عام، اعتبرت المتحدثة الرسمية باسم هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، الادعاءات بوجود نسبة من الصراصير الصغيرة في الشوكولاتة “غير منطقية” موضحة أن الهيئة من خلال الفحص وجدت أن

الحشرات لا تنجذب لحبوب الكاكاو التي تنتج منها الشوكولاتة وبالتالي لا أساس لتلك المعلومات من صحة.