ألفة الجامي
أخبار الآن| تونس (متابعات)
سجلت تونس رقمًا قياسيًا في إنتاج الزيتون جعلها تحتل المرتبة الثانية عالميًا خلف إسبانيا، وفق مسؤولين حكوميين.
وقال وزير الزراعة التونسي سمير بالطيب إن بلاده سجلت رقمًا قياسيًا من محصول الزيتون بحوالي 1.7 مليون طن، أي ما يعادل 350 ألف طن من زيت الزيتون، معتبرًا أن الرقم المحقق هذا الموسم جعلها ثاني أكبر منتج للزيتون في العالم بعد إسبانيا.
وأكد وزير الفلاحة أن هناك اجتماعات متواصلة على المستويين الوطني والجهوي للنظر في إشكاليات النقص في العَملة لجني صابة موسم الزيتون الذي يوفر 20 مليون يوم عمل على حدّ قوله.
وتجدر الإشارة إلى أن صابة موسم الزيتون هذه السنة تعتبر قياسية حيث تمثل أكثر من ضعف صابة الموسم الماضي.
تُنتج تونس الزيتون منذ القرن الثامن قبل الميلاد، وثلث أرضها تقريباً مُغطى ببساتين الزيتون، ولذا يلقب بـ «البترول الأخضر».
وخلال السنوات الـ50 الماضية، تضاعَف الإنتاج التونسي من زيت الزيتون، فمتوسط إنتاج تونس من زيت الزيتون منذ عام 2000 هو 100 ألف طن سنوياً.
ارتفعت صادرات تونس من زيت الزيتون العضوي من 2100 طن في عام 2004 إلى 13500 طن في عام 2015.
ورغم أن إسبانيا تُعتبر أكبر مُنتج لزيت الزيتون في العالم، فإن تونس تُنتج من زيت الزيتون العضوي 3 أضعاف إسبانيا.
وتُعدّ تونس ثالث أكبر مُصدّر لزيت الزيتون في العالم بعد إسبانيا وإيطاليا.
(مصدر الصورة: AFP )
للمزيد: