حمزة زين الدين
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة – (زكريا نعساني)
أعلنت المفوضية الأوروبية، اليوم أن 15 دولة تأثرت بفضيحة البيض الملوث بالمبيد الحشري "فيبرونيل". وقالت إنها تعتزم عقد اجتماع وزاري للاتحاد الاوروبي في الـ 26 من أيلول سبتمبر "لاستخلاص الدروس ذات الصلة" المستفادة من الفضيحة. فما هي تلك الفضيحة ووكيف انعكست على الاتحاد الاوروبي
15 دولة اوروبية تعيش على وقع مخاوف بشأن تلوث بالمبيد الحشري "فيبرونيل". الذي استخدمته شركات متخصصة في تطهير المزارع في هولندا وبلجيكا والمانيا الأمر الذي قد يؤدي إلى التخلص من ملايين الدجاج وايقاف مئات الشركات في مسعى لمحو آثار المبيد الحشري من الإنتاج
القضية التي وصفتها وسائل إعلام أوروبية بـ"الفضيحة" بدأت عندما استعان مربو دواجن هولنديون بشركة متخصصة بالقضاء على قمل الدجاج، فاستخدمت مادة الفيبرونيل المحظور استخدامها في معالجة الحيوانات التي تباع في متاجر المواد الغذائية وجرى تصدير البيض الملوث بها.
السلطات الصحية في الدول المتضررة سارعت مباشرة إلى سحب البيض الملوث من الأسواق واعدام مئات الألف من الدجاج المصاب بانتظار اجتماع المفوضية الاوروبية للصحة اندريوكايتيس الذي ستدعو الدول التي طالتها الفضيحة الى اجتماع فور كشف ملابساتها.
وكانت ألمانيا الأكثر تضررا من هذه الفضيحة اذ تم الكشف عن وجود المادة السامة بعد قرار سلسلة متاجر "ألدي" الألمانية سحب كل البيض المعروض للبيع في منافذها في ألمانيا الأسبوع الماضي، كما سحبت المتاجر في فرنسا وألمانيا وهولندا وبلجيكا والسويد وسويسرا كميات ضخمة من البيض، بعد العثور فيها على مادة فيبرونيل
تقول منظمة الصحة العالمية إن الفيبرونيل مادة "متوسطة السمية" إذا تناولها الإنسان بكميات كبيرة، فيما يقول الاتحاد الاوروبي انه لا خطر على المستهلك اذا تناول اقل من 0,009 ميلغرام لكل كيلوغرام خلال وجبة طعام او خلال يوم. فلشخص يزن ستين كيلوغراما، يشكل ذلك 0,54 ميلغرام اي ثماني بيضات تحوي اكبر كمية من مادة الفيبرونيل.
فمادة الفيبرونيل هي عبارة مكون شائع في المنتجات البيطرية من أجل القضاء على البراغيث والقمل والقراد في الحيوانات. وهي مبيد محظور استخدامه على الحيوانات التي ستستخدم للاستهلاك الآدمي، إذ أنه يمكن أن يتسبب في أضرار بالكبد والغدة الدرقية والكلى إذا ما تم تناوله بكميات كبيرة.
خسائر كبيرة قد يتكبدها مربو الدواجن وخاصة في هولندا التي قدر الاتحاد الاوربي خسارتهم بنحو 10 ملايين يورو إلى جانب انخفاض الطلب الخارجي على البيض الأوربي الأكثر انتشارا في العالم
من جدة الدكتور خالد علي المدني استشاري التغذية العلاجية ونائب رئيس الجمعية السعودية للغذاء والتغذية