الخس

أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة  (وكالات) من المتعارف عليه أن العديد من الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الماء، تتجاوز في كثير من الأحيان 90 في المئة، وهذا ما يجعلها بدوره مصدر ...

أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن الإكثار من تناول خضروات الملفوف، وعلى رأسها الكرنب الأحمر والخس، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

اشارت دراسة اجريت للبحث عن العلاقة بين العادات الغذائية ومشكلات الحركة في جامعة هارفارد، إلى أن تناول البرتقال والتفاح والكمثرى والخس وعين الجمل

لا يدخر علماء الفضاء جهداً في إيجاد سبل تصل بهم إلى خلق بيئة ملائمة تصلح لزراعة النباتات والخضروات على الفضاء لتصبح مصدراً جديداً لغذائهم وتنفّسهم بدلاً من نقل الأطعمة والأوكسجين من الأرض لما يترتب على ...