الطعام المقلي
-
صحة
دراسة تحدز.. الأطعمة المقلية قد تقتلكم.. إليكم الأكثر ضرراً
الحديث عن أضرار الطعام المقلي ليس جديداً ، لكن دراسة جديدة نُشرت في The BMJ تفصّل بالضبط كيف يؤثر تناول هذه الأطعمة على صحتنا مع مرور الوقت .
-
صحة
دراسة: الأطعمة المقلية عواقبها مميتة
وصلت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة أيوا إلى أن تناول الأطعمة المقلية، بما في ذلك الدجاج والأسماك، يزيد من خطر الوفاة المبكرة.
-
صحة
الطعام المقلي يرفع خطر موت النساء الأكبر سنا
كشفت دراسة أمريكية حديثة أن تناول الأطعمة المقلية بانتظام يرتبط بخطر الموت المرتفع من أي سبب خصوصا أمراض القلب، بين النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 50-65 سنة.