المضادة

هي مواد توجد بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الفيتامينات والمعادن وغيرها من المركبات

كشفت نتائج دراسة حديثة عن أن تناول كوب واحد من الكاكاو يوميـًا يحمي الإنسان من الإصابة بالأمراض لما فيه من المواد المضادة للأكسدة