أن نرى مكعبات من الثلج أو قوالب من الزبدة أمر مألوف، لكن أن تتحول تلك المكعبات إلى منحوتات بأشكال عدة، فهذا ما استحق عليه الطاهي المصري محمود زاهي جائزة ذهبية