أخبار الآن | إسلام أباد – باكستان (نورا الشيخ)
يحتشد كل مساء في كشك ثناء الله في إسلام أباد باكستانيون لاحتساء “تندوري تشاي”، وهو شاي بالحليب يقدّم في أكواب من الطين تخرج مباشرة من تنور تقليدي.
فهذه الأكواب الطينية توضع في التنور وسط درجات حرارة عالية.
وبعدها، يصبّ الشاي الذي يحضّر بشكل منفصل في تلك الأكواب ويبدأ الغليان بمجرد أن يلامس الطين الساخن.
وفي باكستان حيث ينتشر مشروب الشاي بالحليب الكلاسيكي الذي يتميز بكثافته وطعمه القوي واللذيذ بين كل الطبقات الاجتماعية، يغوي “تندروي تشاي” الباكستانيين بطعمه المميز.
مصدر الصورة: GETTY IMAGES
اقرأ المزيد:
السودانيون يحلمون بوصول الثورة إلى ساحات كرة القدم