محمد الجنون
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة (وكالات)
هل جربتم الخبر بالموز مع حبوب الشوكولا من قبل؟ إنها وجبة شهية ورائعة لن تستطيعوا مقاومتها.
فإليكم المقادير وطريقة التحضير:
المقادير
– كوبان من الطحين
– ½ كوب من حبوب الشوكولا
– 3 موزات
– ½ كوب زيت نباتي
– بيضتان
– رشة ملح
– ½ ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة
– 4 ملاعق كبيرة من السكر
– ملعقة صغيرة خميرة
– ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
– ½ ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
– بداية، يخلط الطحين بالملح وبيكربونات الصودا والخميرة والقرفة ثم يترك المزيج جانباً
– بعدها، يخفق البيض في الخلاط الكهربائي مع الفانيليا والسكر على سرعة عالية لمدة دقيقتين
– يضاف الزيت مع الاستمرار في الخلط
– يهرس الموز ويضاف الى خليط البيض
– يضاف خليط الطحين بالتدريج مع استمرار الخلط
– يضاف كوب الشوكولا مع التحريك
– يسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت
– يدخل القالب إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج.
و “ألف صحة وهنا”!!
مصدر الصورة: tareekaa
للمزيد: