محمد الجنون
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة (وكالات)
يعتبر طبق البطاطا المقلية من أكثر الأطباق المفضلة للكثيرين، وهناك الكثير من الطرق لتقديمها بطريقة رائعة ولذيذة من خلال إضافة مكونات أخرى، أبرزها الجبنة و الثوم.
فإليكم مقادير طريقة تحضير هذا الطبق اللذيذ:
المقادير
– 4 حبات من البطاطا
– كوب ونصف كوب من الجبنة الصفراء المبشورة
– زيت نباتي
– رشة ملح
– 4 فصوص من الثوم
– قطعتان من الجبنة المطبوخة والطرية
طريقة التحضير
– يهرس الثوم ويخلط من الجبنة المبشورة والجبنة المطبوخة.
– يضاف القليل من الماء الى المزيج للحصول على خليط متجانس.
– تقشر حبات البطاطا وتقطع على شكل أصابع وتقلى بواسطة الزيت حتى تنضج.
– تسكب البطاطا ساخنة في طبق التقديم ثم يضاف اليها مزيج الجبنة.
و “ألف صحة”!!
مصدر الصورة: miifotos
للمزيد: