”تشيكن ستربس“.. وجبة لذيذة لا يمكن مقاومتها

أخبار الآن | دبي – وكالات

تعتبر وجبة “تشيكن ستربس” من أكثر الوجبات التي يتناولها الكثيرون، خصوصاً الشباب، وهي من المأكولات اللذيذة والسريعة.

وإليكم مقاديرها وطريقة تحضيرها (14 أشخاص):

1- صدر دجاج مقطّع إلى شرائح – 500 غرام

2- ملح – نصف ملعقة صغيرة

3- بابريكا – ربع ملعقة صغيرة

4- فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة

5- بيض مخفوق مع ملعقة كبيرة خل أبيض – 2

6- كورن فليكس مجروش – كوبان

7- دقيق – كوب

8- زيت للقلي – بحسب الحاجة

9- صلصة رانش للتقديم – بحسب الرغبة

10 -شرائح ليمون حامض للتقديم – بحسب الرغبة

طريقة التحضير:

1-  جفف شرائح الدجاج جيداً من السوائل ثم قم بإضافة الملح إليها، وبعدها الفلفل الاسود والبابريكا.

2-   غمس الشرائح بالدقيق، البيض والكورن فليكس بالتتالي، حتى تتغطى من كل الجهات.

3-   حمّ الزيت في مقلاة من أجل قلي شرائح الدجاج حتى تنضج وتصبح مقرمشة.

4-  إرفع الدجاج من الزيت وضعه على محارم ورقية حتى يتشرّب فائض الزيت.

5-  قدم الدجاج مباشرةً على سفرتك مع شرائح الليمون الحامض وصلصة الرانش.

مصدر الصورة: getty

للمزيد:

طبق الغراتان بالبطاطا والجبنة.. وجبة لذيذة على مائدة الغداء