أخبار الآن | دبي – abc – extension – classzone
يقوم الكثير من الأشخاص بإعداد طبق البيض في أدوات المائدة الفضية. لكن ما يجب الالتفات إليه هو أنّ رائحة غير محببة يمكن أن تنشأ عند تقديم البيض المسلوق عند استخدام هذه الأدوات.
وفعلياً، فإنّ تفاعلاً كيماوياً يحدث، الامر الذي يتسبب بإفراز البيضة لرائحة سيئة، ويصبح مذاقها يشبه المعدن بقوة.
وعندما يمتزج البروتين في البيض بالفضة في المعلقة، ينتج عنه كبريتيد الفضة، كما ستتم الملاحظة أيضاً أن هذه العملية سوف تفسد الملعقة الفضية الرائعة بترك بقعاً سوداء. ولذلك، فإنه من الأفضل استخدام ملعقة ستانلس عادية، مثلما تفعل أغلب المطاعم والفنادق.
مصدر الصورة: getty
للمزيد: