مهدي كريّم
أخبار الآن | الولايات المتحدة الأمريكية – د ب أ
لا شك أن الكثير من الآباء يُعانون لاقناع أطفالهم بتناول الأطعمة الصحية غير المحببة لديهم، لذلك حاول باحثون من الولايات المتحدة ايجاد حل لهذه المشكلة.
وأظهرت دراسات سابقة بالفعل أن الأطفال على استعداد لتجريب أطعمة جديدة إذا عرضت عليهم هذه الأطعمة مرارا.
كما وجد الباحثون أن الثناء على الأطفال بسبب تناولهم الأطعمة الصحية يكون له أثر جيد أيضا.
كذلك فإن حديث البالغين أمام الأطفال عن وجبة ما بشكل إيجابي، كأن يقولوا: “إنها لذيذة”، قد يشجع الأطفال على تناول هذه الوجبة.
لذا مزج باحثون في الدراسة بين هاتين الفكرتين، حيث قدموا لـ 87 طفلا في سن 3 إلى 6 أطفال، على مدى أكثر من ستة أسابيع، كل يومين، طعاما غير مفضل لديهم، وهو: طماطم و فلفل أخضر و عدس وحبوب كينوا.
ثم درس الباحثون تحت إشراف جان لانيجان من جامعة ولاية واشنطن في فانكوفر (الولايات المتحدة) أفضل طرق التأثير على السلوك الغذائي للأطفال.
كان الباحثون يتعمدون أن يقدموا للأطفال مرارا أحد الأطعمة الأقل تفضيلا لديهم ، كما وضع الطعام الآخر، غير المحبب لديهم، أمامهم مرارا أيضا مع مدح هذا الطعام.
فكان الباحثون يقولون مثلا إن تناول الخضروات يمنع الإصابة بالمرض.
أكد لانيجان أن مثل هذه الجمل تخاطب أهداف الأطفال وفي الوقت ذاته تتضمن معلومات غذائية صحيحة.
أثمرت الطريقتان نفس التأثير تقريبا بعد ستة أسابيع.
ثم حصل الأطفال على استراحة شهر من التجارب، ثم عاد الباحثون وفحصوا السلوك الغذائي للأطفال.
تبين للباحثين أن الطريقة التي مزجت بين الأسلوبين كانت ذات التأثير الأفضل، حيث تناول الأطفال سبعة جرامات إضافية عن المعتاد، من الطعام غير المحبب لديهم و قدم لهم مرارا فقط (دون ثناء).
أما عندما كان الطعام يحظى إضافة لذلك بإشادة من البالغين فكان الأطفال يتناولون منه 14 جراما إضافيا.
مصدر الصورة: storyblocks
للمزيد: