مهدي كريّم
دراسة صادمة.. الشوكولاتة تحرق الدهون
- توصلت دراسة أمريكية إلى أن الشوكولاتة تساعد جسمك على حرق الدهون.
- اكتشف فريق البحث أن تناول شوكولاتة الحليب في الصباح أو الليل لم يؤدِ إلى زيادة الوزن
- لعبت الشوكولاتة على الأرجح دورا مثبطا للشهية
- سبب هذه العملية يعود إلى وجود مادة كيميائية مفيدة يطلق عليها اسم “الفلافانول”
توصلت دراسة أمريكية إلى أن الشوكولاتة تتضمن “فوائد غير متوقعة” حيث تساعد جسمك على حرق الدهون.
وفي التفاصيل، فقد قدم باحثون في مدينة بوسطن في ولاية ماساتشوستس، كمية تعادل 100 غرام من شوكولاتة الحليب لـ 19 امرأة بعد ساعة واحدة من الاستيقاظ وساعة واحدة قبل وقت النوم.
واكتشف فريق البحث فجأة، أن تناول شوكولاتة الحليب في الصباح أو الليل لم يؤدِ إلى زيادة الوزن، بل لعبت الشوكولاتة على الأرجح دورا مثبطا للشهية.
كما اعتبرت تناول شوكولا الحليب خلال ساعات الصباح يساعد على حرق الدهون وتقليل مستويات السكر في الدم.
الشوكولاتة قللت من استهلاك الطاقة
وقالت مؤلفة الدراسة، مارتا جاراوليت، المدرسة في جامعة مورسيا: “لم يكتسب متطوعونا وزنًا على الرغم من زيادة السعرات الحرارية التي يتناولونها، تظهر نتائجنا أن الشوكولاتة قللت من استهلاك الطاقة، بما يتفق مع الانخفاض الملحوظ في الجوع والشهية والرغبة في تناول الحلويات كما هو موضح في الدراسات السابقة”.
وسبب هذه العملية يعود إلى وجود مادة كيميائية مفيدة يطلق عليها اسم “الفلافانول” وهي مادة موجودة بشكل طبيعي في الكاكاو، وهي تزيد من أكسدة الدهون.
كما أكد الباحثون عزمهم على التوسع بالأبحاث بهدف التأكد من مطابقة النتائج على الرجال والنساء.
أبقار ترقص وتقفز فرحاً في السويد بعد نهاية فصل الشتاء