دبي , 17 اغسطس 2013 , اخبار صحة , وكالات , أخبار الآن – كثيرون منا يتخذون من شرب القهوة أو الشاي الأسود أو الأخضر على حد السواء عادة صباحية وقد يزداد تناولها لتصل لعدة فناجين في اليوم، وعلى الرغم من إنها لا تخلو من الفوائد الغذائية لكن يجب تناولها باعتدال، فالقهوة تنشط الدورة الدموية، كما أنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل كمضاد للسرطان وعلى الرغم من ذلك فقد حذر باحثون أميركيون من أن تناول اربعة أكواب قهوة أو أكثر في اليوم يزيد خطر الوفاة بنسبة خمسين  في المئة لدى الاشخاص الذين تقلّ أعمارهم عن 55 سنة.
وقال باحثون من قسم أمراض القلب الوعائية في مركز «أوشسنير» الطبي في نيو أورلينز إن الدراسة الأخيرة حول شرب القهوة وجدت أن 60 في المئة من الراشدين الأميركيين يتناولون القهوة يومياً، ويستهلكون ما معدله 3 أكواب يومياً.
وتحقق الباحثون من آثار استهلاك القهوة على احتمالات الوفاة لكلّ الأسباب والوفيات من أمراض القلب الوعائية.
وشملت الدراسة 43727 مشاركاً بين 1979 و1998، 33900 رجل و9872 امرأة. وخلال فترة المتابعة، سجلت 2512 حالة وفاة، 87 في المئة منهم رجال و12 في المئة نساء، 32 في المئة منها ناتجة عن أمراض قلب وعائية.
وقال الباحث ستيفن بلير من جامعة جنوب كارولاينا: «لم تظهر النتائج أي ارتباط بين استهلاك القهوة وكافة أسباب الوفاة بين الرجال والنساء المتقدمين في السنّ».
وزادت نسبة وفيات الرجال الشبان من كل الأسباب بنسبة 56 في المئة عند شرب 28 كوب قهوة في الأسبوع أو أكثر، ولدى النساء الشابات ارتفعت النسبة بمعدل 50 في المئة. وقال الباحثون إنه على الشبان والشابات تفادي الإكثار من القهوة.
وبشكل عام لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، فالقهوة الأميركية تحتوي على 30 سعرة، والقهوة
العربي 15 سعرة، والتركية 20 سعرة، أما الكابتشينو فهو الأعلى باحتوائه على 100 سعرة حرارية.