فادي دلوع
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة – (منى عواد)
يعدُ اتباع نظام غذائي خاص بالأطفال المصابين بمرض التوحد من العوامل الهامة في زيادة فعالية العلاج.. السؤال المطروح: ما هي الأطعمة التي يجب التركيز عليها في تغذية مرضى التوحد للحد من أعراض هذا المرض؟
يلعبُ الغذاء دوراً أساسياً في تحسينِ حالة الطفل المصاب بالتوحّد. ..
وتشيرُ الأبحاث الى أنّ الطفلَ الذي يتبعُ حميةٍ خالية من "الغلوتين" وهـو (نوع من البروتين الموجود في القمح)
وخالية من "الكَازِيــين"وهو (نوع من البروتين الموجود في الحليب) يحسّنُ أعراضَ التوحد عند الطفل. …
هذه الدراسات تشير الى أنّ "الغلوتين" و"الكازيين" يتسربان الى دمِ الطفل ويؤثران في دماغه وجهازه العصبي، ما يزيدُ الأعراض المصاحبةَ لمرضِ التوحد كــتكرارِ التصرفاتِ والكلمات دائماً
والأطعمة التي تحتوي على "الغلوتين" هي القمح ومشتقاته كالطحين والمعكرونة والمعجنات والخبز والكعك والشعير
ويمكنُ إعطاءُ الطفل خبز الذرة بدلاً من خبز القمح على سبيل المثال.
أما الأطعمة التي تحتوي على "الكازيين" فهي الحليب ومنتجاته..
لذلك، يجب إعطاء الطفل حليب الصويا لإمداده بالكالسيوم.
كما يجب استشارة اختصاصية تغذية لمتابعةِ حالة الطفل ونموه لأنّ لكل طفلٍ حالتُـة الخاصة وبالتالي يجب أن يحظى بمراعاة خاصة به.
اقرا أيضا
أمريكا تسجل إرتفاعا بنسبة 700 % في وفيات المصابين بالتوحد
دراسة تظهر أن فحصا تجريبيا للدم يكشف عن الإصابة بالتوحد عند الأطفال
دراسة تربط بين الإصابة بالتوحد وزيادة السوائل النخاعية خارج نطاق المخ