رشا سليمان
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة (وكالات)
يعد البروكلي نبات غني بالعناصر الغذائية الطبيعية التي تعزز صحة الجسم بطرق مختلفة، كما نشرت نتائج دراسة علمية، تثبت بأن البروكلي يساعد حتى في مكافحة الفصام لاحتوائه على مادة سولفورافان الذي يصحح التوازن الكيميائي في الدماغ المرتبط بالفصام.
كما أوضح الخبراء أن نبات البروكلي يعمل على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، عن طريق تخفيض ضغط الدم وتقليل مستوى الدهون الثلاثية.
وفي الأونة الأخيرة ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من التهابات مختلفة بتناول البروكلي، لأنه يحتوي على مادة غلوكورافانين المضادة للأكسدة، التي تكافح الالتهابات وتقوي مناعة الجسم في مكافحة الاجهاد التأكسدي.
ويعمل البروكلي على تحسين صحة الجهاز الهضمي، لذلك ينصح بإضافته إلى مختلف الأطباق، خاصة إذا كان الشخص يعاني من مشكلات في جهاز الهضم والإمساك والقرحة والتهاب المعدة وحتى سرطان الأمعاء.
Photo source: Storyblocks
اقرأ المزيد: