أخبار الآن | الولايات المتحدة – healthline – medicalnewstoday
تعتبر البطاطا الحلوة من الأطعمة المفيدة جداً، إذ أنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن. فإليكم مجموعة من فوائدها:
1- تحتوي البطاطا الحلوة على 3 غرامات من الألياف.
2- تحتوي على نسبة جيّدة من فيتامين “أ”، إلى جانب فيتامين “ب6″، وفيتامين “سي”.
3- يوفر 100 غرام من البطاطا الحلوة حاجة الجسم من البوتاسيوم ، و6% من المغنيسيوم، و3% من الكالسيوم والحديد.
4- تمتار البطاطا الحلوة بإحتوائها على الكربوهيدرات الصديقة التي يتم امتصاصها ببطء، كما أنها مفيدة للإمساك.
5- يوفر اللون البرتقالي للبطاطا الحلوة صبغة الكاروتينات وفيتامين “إي” وكلاهما من مضادات الأكسدة التي تنقي الجسم من السموم وتساعد على صفاء البشرة.
6- تعتبر البطاطا الحلوة مفيدة جداً للعين، كما أنها تعمل على تخفيف الإلتهابات.
What's to know about sweet potatoes? #agriculture https://t.co/wSIb41rcpL
— John (@AgriHarvest) January 28, 2019
الفيتامينات تقلل إصابة الطفل بالتوحد أثناء الحمل
أفادت دراسة أمريكية إن تناول الفيتامينات أثناء فترة الحمل وخصوصا في الشهر الأول يقلل من إصابة الأطفال بمرض التوحد.
مصدر الصور: getty
للمزيد: