هل يمكن لروبوت طهي الباييلا اللذيذة التي يصنعها طاه إسباني؟ نعم، يمكن ذلك، وفقًا لما قاله رئيس الطهاة الذي جربه.

طورت شركة BR5 الإسبانية روبوتًا يمكنه طهي أحد أشهر أطباق المطبخ الإسباني، الأمر الذي أثار بالفعل اهتمام بعض سلاسل الفنادق والمنتجعات خارج إسبانيا.

قال إنريكي ليلو مؤسس شركة بي.آر 5 لرويترز. “بالطبع سيكون طعم طبق أرز محلي الصنع يوم الأحد مختلفًا دائمًا

نحن لا نهدف إلى الوصول إلى ذلك ، هدفنا هو السفر حول العالم والتمكن من تناول الأرز نفسه الذي نأكله في بلدنا.

وأضاف ليلو أن بعض المتنزهات والمنتجعات في اليابان لديها بالفعل روبوت الباييلا الخاص بها. ولكن يمكن أيضًا إرضاء السكان المحليين.

يتكون الروبوت من موقد يتم التحكم فيه إلكترونيًا وذراع ميكانيكي يضع المكونات المقلية فوق وعاء الباييلا ويضيف الأرز ثم يقلبه بملعقة مشقوقة قبل صب مرق السمك.

يجب تحضير جميع المكونات مسبقًا ويتم قياسها بالفعل لبايلا واحدة. بمجرد وضع جميع المكونات في المقلاة ، يقوم الروبوت بتحريكها وهزها باستمرار حتى تنتهي.