حمزة زين الدين
أخبار الآن | دبي – الإمارات العربية المتحدة ( وكالات )
أكدت دراسة حديثة أن توقيت وجبات الطعام يمثل تأثيرا أكبر على عملية خفض الوزن، من التحكم بعدد السعرات الحرارية.
وأجرى المعهد الطبي في جامعة ساوث ويسترن، تجاربا على فئران، أظهرت أن خفض الوزن تم فقط للفئران التي تناولت وجباتها صباحا.
وقال المشرف على الدراسة، الدكتور جوزيف تاكاهاشي، "لو ترجمنا التجربة إلى التصرف البشري، فأنها تعني أن الحمية تعمل إذا ما تناولنا الطعام مبكرا".
الدراسة خلصت أن تناول الطعام في الأوقات الخطأ في المساء، لن يؤدي للنزول بالوزن، حتى إذا استهلكت نفس كمية السعرات الحرارية لمن يتناول طعامه صباحا.
كما أظهرت الدراسة أن الفئران، التي تناولت طعامها صباحا، بدت أكثر حيوية خلال اليوم.
من جدة اخصائية التغذية د. رويـــــدا ادريس