أخبار الآن | دبي – webteb
مع حلول الأعياد، تكثر الموائد التي تجمع الأسر والأصدقاء. ولذلك، فإنّ أصناف الطعام عديدة , ومنها حلويات العيد التي تؤدي إلى إصابة بعض الأشخاص بمشكلات هضمية وأمراض صحيّة.
وقدّم موقع “طب ويب” أصنافاً من الحلويات الصحيّة التي تمنح الإنسان شعوراً بالطاقة، دون أن تؤذيه شرط أن يتم تناولها باعتدال، وهي على النحو التالي:
1- التمر والفواكه المجففة:
التمر والمشمش والقطين والأناناس والخوخ المجفف: يوصى بتناولها كونها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، الفيتامينات والمعادن. ويعتبر التمر غذاءً صحياً يحتوي على العناصر الغذائية ذات القيم الغنية، فهو غني بالسكريات حيث تبلغ نسبتها نحو 70 بالمئة من مكوناته، وغني بالأملاح المعدنية، والعديد من الفيتامينات , ونسبة مرتفعة من الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.
2- القطايف:
من الأفضل أن تكون مشوية وغير مقلية، كما ينصح باستبدال القطر العادي بالقطر المخفف (كوبان من الماء وكوب من السكر)، ويفضل حشوها بالجوز او الجبنة قليلة الدسم.
3- السحلب أو المهلبية أو الأرز بالحليب
تحتوي هذه الحلوى على كمية عالية من البروتين والكالسيوم، وينصح باستخدام الحليب القليل الدسم في صناعتها , وإضافة كمية قليلة من السكر فيها.
4- آيس كريم (مثلجات) قليل السعرات الحرارية
يحتوي على كمية أقل من السكر والسعرات الحرارية مقارنة بالآيس كريم العادي.
5- سلطة الفواكه
تعتبر بديلاً صحياً لحلويات العيد، كونها تحتوي على الفيتامينات، والمعادن والالياف الغذائية التي لا توجد في حلويات العيد.
مصدر الصور: getty
للمزيد: