فاكحة

تصبح الثمار طرية ، وتتغير في اللون ، وتطور نكهة ورائحة مميزة ، مع زيادة مستوى السكر وانخفاض المحتوى الحمضي. لسوء الحظ ، كان المزارعون يستخدمون عوامل إنضاج اصطناعية على الفواكه والخضروات للحث على النضج ...