تمكن علماء من إثبات تأثير الماء المفيد لتخفيف الوزن. فقد اكتشف علماء جامعة إلينوي الأمريكية بنتيجة دراسة أجروها أن نحافتنا تزداد بازدياد تناولنا للماء.